Carpaccio grand cru de charal

Macronutrientes
Energía	233,0 kcal / 974,9 kJ
Proteínas	20,0 g
Hidratos de carbono	1,6 g
Azúcar en los hidratos de carbono	1,2 g
Grasa	16,0 g
Contenido de grasas saturadas en grasas	2,8 g

Otros
Fiber	n.d.
Sodio	0,2 g

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